山药薏米芡实粥的做法
3 [; |: k" k% M8 S1.芡实提前一天用清水泡发/ o. D( z" L2 Z& \0 l" D1 {4 X
2.薏米和大米提前泡发一个小时
$ M X8 l" b T4 B$ B9 Z% N* x3.山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里
' f7 U$ _+ `0 ]% Q+ Z4.以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水- g/ g2 x. y" X4 n$ Z
5.电饭煲摁下粥键即可" n5 l0 X0 N8 y+ Z. t+ F
6.程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好
7 P# H; B3 F* r1 Y小贴士: Y9 h9 [5 c8 m k
芡实薏米山药粥的功效：
, n$ q0 w/ {' [4 U! b一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！/ N M2 ?7 Z( X. O; A' b5 S2 I. r, x$ t
二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
# E$ M! u7 m) y. a' P x* }三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。& D& m6 o3 o, T! T" [
四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”山药薏米芡实粥，名家名方，无论是养生还是用于治疗都是明智的选择. |
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